開催日 ： 2026年03月21日
食べることはその方の生きる尊厳を守ること
【食の尊厳支援】 無料オンラインセミナー
株式会社WinWinとして、食支援を社会に広めたいという思いで活動を続けてきました。気づけば9年が経ち、10年目に入りました。その歩みの中で、私はずっと小さな違和感を抱えていました。
それは、「食支援＝摂食嚥下障害のリハビリ」になってはいないかと。つまり医療としての食支援のように感じるのです。医療が主体になると「リスクマネジメント→禁食」という話が出てきます。その一方だけの支援でいいのでしょうか？
私の思う食支援は何か？食べることは生きること、食べることはその方の生きる尊厳を守ることです。改めて、私の考える食支援とは、食の尊厳支援です。
この機会に皆様と思いを共有し、この国で、この社会で食の尊厳支援を始めましょう。
